オイスターバー

food

念願のオイスターバーに行った。＠五反田
初外国産生牡蠣。牡蠣だけは外国でも生で食べるらしい。

食ったのは確か

とかいう種類。
好みは
クマモト＞キャッツアイ＞メープル＞ミルキーウェイ。
クマモトの味のこさと余韻が良かった。でもちっこい。
ほかには焼き牡蠣（バジル）とソフトシェルクラブ、クラムチャウダー、牡蠣チャーハンを食った。

ソフトシェルクラブは揚げたものを野菜でくるんでソースをつけて食べる。これもうま。