心頭滅却
ランチでは来てるけど、一度人を集めて宴会をやりたい！と思っていた中華街の店に、先週友人4名と飯を食ってきました。
店は「福満園」。四川料理と福建料理の店。最初は海鮮や特徴のある味付けという話の福建料理メインにしようかと思っていたが、
不意に都合がつくようになった某氏の影響で、四川メインに。。
まずは辛いもの以外ということで以下を頼む。
- アヒルの舌の揚げ物（くうとこないがツマミにぴったり）
- 福建ホイコーロ（クリーミー）
- 空芯菜炒め（野菜炒めははずせない）
- 太平燕（タイピーエン・スープの中の魚すりみやワンタンがうまい）
- 牡蠣のお好み焼き（チヂミぽい、うまー）
これらを旨いといいつつわしわしと平らげてたところで、友人らに一度は食わせたかった「陳麻婆豆腐」を頼んだ。
この店の麻婆豆腐は自分が知ってる中で最高に旨い（だけどほんとに辛い）。それで、次は何を頼もうかと思ったら、隣の男が「俺はここにこれを食いに来たんだ！え、食うでしょ当然」と赤いものを指差して力説。
自分も興味はあったとはいえためらっていたのだが決断。
それがこの写真。
時々テレビでやってる「火鍋」ってもので、スパイスの効いたスープに大量のラー油が浮いた鍋。鍋の水面がすべて真っ赤な油で覆われてます。
それに野菜とか肉とか揚げ豆腐とかをしゃぶしゃぶして食う。
麻婆豆腐とこの鍋を頼んだ白飯といっしょに「かれぇ」「うめぇ」「あちー」と言いつつ食いました。
汗だくになったけどほんと旨かった。安いし（酒なしで一人3000円！）
店のURLはここ。
http://www.fukumanen.jp/index.html
この店、最近本店のほうを改装して、店の前に宣伝TVを流したりしているんだけど、味は変わらず安心。
補足
今後の自分のための覚え書き：火鍋を食べるときは具は春雨・揚げ豆腐・野菜に気をつけること。春雨・豆腐はカラーイスープをしっかり吸ってる。野菜は、白菜とか葉っぱのひだにラー油を激しく吸着している。
ちょっといい話
GWなので久々に連続して日記を。
先月江ノ島に行った時の話し。
初めての江ノ島をふらふらしていたら、「恋人の丘」というのがあるというのでよってみました。
カップルが南京錠を掛けて恋を誓う、というものだそうで、金網に大量の南京錠がびっしりと掛けられてました。
その脇にあるゴミ箱に「金網が錠の重さに絶えられないため定期的に回収しています」という注意書きがあって、中に壊された錠がたんまり入っていたのは見なかったことに。
まあそんなもんだよね。。。と思いつつあたりを散歩してたら、八重桜が咲いてたりする開けた場所に出ました。
ほーこりゃいいとそのあたりを一周してみたら、海側に張ってある金網に数は少ないけど南京錠がいくつか掛けられてました。
野次馬根性で「この鍵かけたカップルの中でどれだけ続いてるんだろーなー」と南京錠をチェックしてたら、その中に、南京錠に南京錠が数珠つなぎに掛けられていたものが。
「なんだこりゃ？」と思って錠をよく見てみたら、すべて同じカップルの名前が書いてありました。日付も2002年からほぼ1年おきで、一番最後についてるのが去年のGW。
つまり、毎年このカップルは南京錠を掛けにここに来ている？？
うほー。
こういうのはいいね、今年も来てほしいなぁ。。
さぬきうどん 綾＠川崎
先週香川で食ったうどんが忘れられず、評判の川崎にあるうどんやに昼いってきました。
家からチャリで1時間。坂が多く疲れた・・・。まぁこれも腹がいい具合に空いてよし。
頼んだのは、しょうゆうどん小・ひやあつうどん小の2つ。あとは天ぷらを二つ。
ほかのwebにあったが店の人が美男美女であった。（うどんと関係ない）
うどんは締まっててしこしこだし、いりこの汁は上品で何杯でも飲めそう。
値段も小1杯が300円と安い。
定休は月曜で土日に行けるので、またチャリで1時間かけて行こうと誓いました。
今度はもっと坂の少ないルートを選んで。
直売最高
自作の生シラス丼です。
この日曜、しらすを食いに＆江ノ島観光に行きました。
まずは生しらすを食いに江ノ島の隣の駅、腰越というところへ。しらす定食（生しらす・しらすかきあげ・釜揚げしらす）を胃に入れました。
その後海岸沿いを散歩していたら、「しらす直売」というのぼりを発見。
吸い寄せられるようにどう見てもひとの家のようなところに入ると、そこでは軒先でしらすを干していて、奥ではしらすをゆでているおっちゃんを発見しました。
「金子しらす直売所」。これぞ直売だー。
まだこれから江ノ島に行くので「生しらすひとつ」という言葉をぐっとこらえて「畳いわしひとつ」と言い換えました。
その後江ノ島を一回りすると4時ごろに。「生しらすを買いたい！！」と、手に持っていたさんたつにさっき入った「金子しらす直売所」が乗っていることに気づき、まだ営業時間に間に合うことをチェック、そそくさと腰越へ逆戻りしました。
そしてそこで生しらす1袋、釜揚げしらす2パックを入手。
生しらすは500円、釜揚げは１パック550円。やすー。色はきれいじゃないけど、でかい。
その後は寄り道もせず（正確には5分だけ八百屋によった後）家に帰り、そそくさと飯を炊いて大根をすった結果がこの写真です。
自作生しらす丼（前に式根島で買ったふのり入り）＋味噌汁。左上は釜揚げしらす。ちなみに右上はスーパーで買ったちりめんを炒ったやつです。
店で食ったしらす定食より安くてうまかったかも。。。（かきあげはないけど）
